Elke maand probeer ik met een vriendin een (nog niet
bezochte) koffiebar, lunchroom of restaurant te bezoeken.
Dit keer lunchte wij bij Fika. Een Scandinavisch
gerelateerde lunchcafé.
Fika serveert kleine broodjes genaamd smörrebröd. De
broodjes hebben een klein prijsje en voor een lunch is het dan ook normaal dat
je 2 smörrebrödjes besteld. Tenzij je een grote eter bent en er 3 weg kan
krijgen. De broodjes zijn rijk belegd. En wat het nog aantrekkelijker maakt; het is kleurrijk belegd.
Voor iedereen staat er een lekker broodje op, maar wat ons oog iedere keer trekt zijn de hummus, zalm en rosbief. Dit is ab-so-luut geen straf om elke dag te eten.
Wat ons betreft mogen ze nog een pand openen. Het is hier
namelijk altijd druk. In het weekend of op een werkdag, het kan zijn dat je
even moet wachten op een plekje. Dit zal ons in ieder geval niet stoppen om
hier te komen. Daar is het toch echt iets té lekker voor.
Wat is jouw favoriete lunchplek?
Geen opmerkingen
Een reactie posten